Hétfőnként jelentkező sorozatunkban a Völgyhíd TV e heti forgatásaiból ajánlunk.
Március harmadik hetében a televízió többek között Szabó-Lipka Tímeát, a Bia-Veritas Biatorbágyi Borkultúra és Tájvédő Egyesület elnökét faggatja majd a biai borászat jelenéről és jövőjéről.
“Egyesületünk 2005. évi alapításával célul tűzte ki a helyi többgenerációs családi pincészetek összefogását, a kézműves bortermelés és szőlőtermesztés fejlesztését valamint az ehhez kapcsolódó borturizmus és falusi vendéglátás kialakítását, népszerűsítését (…) Kezdeményezéseink folytatásaként az elhanyagolt, parlagon maradt területek kezelése, ápolása, valamint a történelmi 1800-as évek pinceépületeinek állagmegóvása, felújítása is feladataink, céljaink között szerepel” – olvasható az egyesület honlapján.
Új év, új bor? Idén mi várható? A 2022-es év összegzése mellett az interjúban szó esik majd az egyesület 2023-as terveiről: fejlődő pincékről, borokról, rendezvényekről…
A Völgyhíd TV interjúja elérhető lesz weboldalunkon, Facebook- és Instagram- oldalunkon, TikTok-on és a TV Youtube-csatornáján is.
